Conoce al síndrome de anafilaxia inducida por ejercicio dependiente de alimentos.

Imagine que una mujer toma unas copas una noche, toma ibuprofeno por la mañana para aliviar la resaca y sale a correr. Nunca antes había tenido problemas con el alcohol, el ibuprofeno o el ejercicio. Pero esta vez, una combinación de los tres desencadena una reacción alérgica potencialmente mortal conocida como anafilaxia.

Este es un caso real que le sucedió a un paciente del Dr. Andrew Murphy, alergólogo del Suburban Allergy Consultants en Pensilvania, EE.UU. Entonces, ¿es posible ser alérgico al ejercicio?

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Ejercicio: ¿es posible que pueda desencadenar alergias?
Foto: Pixabay.

Técnicamente no, dijo Murphy. Cuando una persona se expone a algo a lo que es alérgica, por ejemplo, cacahuates, hierba o caspa de gato; una proteína del alérgeno, interactúa con los anticuerpos de las células inmunitarias de su cuerpo. Las células inmunitarias disparan sustancias químicas como la histamina que causan estornudos, urticaria, sibilancias y otros síntomas. Ninguna proteína ingresa al cuerpo cuando una persona hace ejercicio, por lo que no es posible ser alérgico a correr.

Pero el ejercicio puede desencadenar la misma variedad de síntomas en personas con una afección poco común llamada anafilaxia inducida por el ejercicio. No es necesariamente mediado por anticuerpos, pero el ejercicio es un desencadenante y las células inmunitarias aún así se activan, dijo Murphy.

Ejercicio: ¿es posible que pueda desencadenar alergias?
Foto: Pixabay.

El ejercicio por sí solo es suficiente para desencadenar una reacción alérgica en algunas personas, pero se desconoce la forma en que lo hace. Una teoría propone que el ejercicio provoca la liberación de endorfinas, lo que provoca que ciertas células inmunitarias liberen sustancias químicas como la histamina, según un estudio de 2010 de la revista Current Allergy and Asthma Reports.

Síndrome de anafilaxia inducida por ejercicio dependiente de alimentos.

Otras personas, como el paciente de Murphy, tienen una afección conocida como Síndrome de anafilaxia inducida por ejercicio dependiente de alimentos  (FDEIA). Para ellos, comer cierto alimento antes de hacer ejercicio puede causar síntomas como sibilancias o urticaria, incluso si no hay reacción a ese alimento cuando están descansando.

Bebidas, Alcohol, Cócteles, Alcohólica, Vidrio
Foto: Pixabay.

En el caso del paciente de Murphy, la comida era alcohol, ibuprofeno o una combinación de los dos. Existen varias teorías de por qué ciertos alimentos en combinación con el ejercicio pueden causar una reacción alérgica. Tomando en cuenta que el ejercicio hace que el tracto gastrointestinal sea más permeable, lo que permite que los alérgenos entren en mejor contacto con el sistema inmunológico. El ibuprofeno puede aumentar aún más la permeabilidad y la absorción de alérgenos extraños por parte del cuerpo, y puede interactuar directamente con las células inmunitarias.

¿Qúe tan cómun es el Síndrome de anafilaxia inducida por ejercicio dependiente de alimentos?

El Síndrome de anafilaxia inducida por ejercicio dependiente de alimentos es muy rara. Aproximadamente el 2% de las personas en el mundo occidental experimentan anafilaxia, y de esos entre el 5% y el 15% de los casos son inducidos solo por el ejercicio. La versión de la enfermedad dependiente de los alimentos es menos común y representa entre un tercio y la mitad de todos los casos. No muchos niños llegan al consultorio con estas afecciones, dijo Murphy, y generalmente aparece en adolescentes y adultos.

Ejercicio: ¿es posible que pueda desencadenar alergias?

El tratamiento para la anafilaxia inducida por el ejercicio dependiente de los alimentos es simple: no coma durante cuatro horas antes y después de hacer ejercicio. Otra opción es evitar por completo los alimentos desencadenantes, si se conocen.

Cuando el ejercicio es el único desencadenante, controlar la afección puede ser más difícil que controlar el FDEIA, pero los médicos pueden ayudar a los pacientes a desarrollar regímenes de ejercicio especializados, dijo Murphy.

La cantidad de esfuerzo que una persona con la afección puede hacer de manera segura varía. Un paseo casual puede desencadenar una reacción en algunas personas, pero otras pueden andar en bicicleta sin problemas. Cada paciente debe trabajar con un médico para descubrir sus propios límites.

Ejercicio: ¿es posible que pueda desencadenar alergias?
Foto: Pixabay.

Las reacciones graves en respuesta al ejercicio son raras. En 25 años de práctica, Murphy solo ha visto a una persona desmayarse. Por lo general, veo a más personas con síntomas cutáneos como urticaria, o tienen algo de hinchazón en los labios o sibilancias, dijo.

Con información de Live Science.

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